Die Robustheit, die eisgehärte Klinge, das ansprechende Drei-Nieten-Design sowie ein geringes Gewicht sind die Eigenschaften, die an der Serie ZWILLING Gourmet geschätzt werden. Das Santoku ist die japanische Variante des Kochmessers und schneidet Fleisch und Fisch ebenso mühelos wie Gemüse. Der hochwertige Griff aus Kunststoff im klassischen Drei-Nieten-Design liegt beim Schneiden sicher und ermüdungsfrei in der Hand. Die FRIODUR Klinge aus rostfreiem Stahl wurde eisgehärtet, wodurch sie bei hoher Schneidhaltigkeit gleichzeitig flexibel bleibt. Dieses Messer wurde in Deutschland gefertigt.
- Klinge hergestellt aus der Stahl der Sorte Sonderschmelze
- Länge der Klinge: 14 cm.
- FRIODUR eisgehärtete Klinge für eine besondere Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
- Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für ermüdungsfreies und sicheres Schneiden mit dem Messer.
- Ausbalanciertes Design.
- Razor Edge Abzug

















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