Ballarini Bratpfanne Flach 28 Cm, Aluminium

Als Kochgeschirr ist die Bratpfanne unerlässlich. Mit deiner neuen Pfanne lässt sich eine Menge an Köstlichkeiten zubereiten. Sie darf in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen. Kochgeschirr mal in einem anderen Design gesucht? . Denn ZWILLING Viterbo geht weg von den typischen Farben Schwarz oder Silber, hin zu einem helleren Designin strahlendem Weiß. Das bescheren den kaltgeschmiedeten Aluminium-Pfannen die Beschichtungen: innen KERAMIC Antihaftbeschichtung, außen weiße Pulverbeschichtung. Die Antihaftbeschichtung macht ölarmes Braten möglich, sie ist extrem hitzebeständig bis 400°C und sehr kratzfest. Der Bimetallboden der Pfannen – bestehend aus Aluminium und Stahl – kann die zugeführte Hitze schon nach kurzer Aufheizdauer sehr gut speichern und ideal verteilen. So kannst du gleichmäßig und auch energieeffizienter Garen. Alles im Griff hast du dank des ergonomischen und thermoisolierten Pfannenstiels mit rutschhemmender Gummierung. Ebenfalls im Griff hast du übrigens deine optimale Brattemperatur mit den Viterbo Pfannen, denn sie alle haben einen Thermopoint. Er sagt dir, wann die ideale Brattemperatur herrscht und du die Hitzezufuhr entsprechend herunterdrehen und Energie sparen kannst. Kochgeschirre aus Aluminium mit Edelstahlgriffen sind bis 230°C hitzebeständig, mit Kunststoffgriff sind es bis zu 160°C. Das Material zudem sehr gute Wärmeleit- und Wärmespeicherungseigenschaften und bildet aus diesem Grund das Kernstück dieser Bratpfanne flach. Diese Bratpfanne flach ist geeignet für die Verwendung auf Induktionsherden.

• Dickwandiges Kochgeschirr aus kaltgeschmiedetem Rein-Aluminium mit einer eleganten weißen Pulverbeschichtung außen und einer weißen KERAMIC Versiegelung innen – ein Hingucker beim Servieren
• Ergonomischer, thermoisolierter Stiel mit rutschhemmender Gummierung für einen sicheren Halt – temperaturbeständig bis 160 °C
• Bimetall-Boden aus Aluminium und Stahl für eine kurze Aufheizdauer – geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion
• Thermopoint: energiesparender Temperaturanzeiger im Stiel (Rot für die ideale Brattemperatur, Dunkelgrün für Abkühlphase)
• Die Beschichtung enthält kein PFOA